Hřib smrkový (Boletus edulis)
Charakteristika: Kloub má 5–20 cm v průměru, je polokulovitý, široce zklenutý, světle nebo tmavě kaštanově hnědý, někdy až černohnědý. Je jemně ojíněný až plstnatý, hladký, lesklý, za vlhka lepkavý. Rourky jsou bílé, později žluté. Třeň je 2–20 cm vysoký a 1,5–7 cm tlustý, dolů kyjovitě rozšířený, bílý, později nahnědlý, pokrytý od vrcholu do poloviny třeně jemnou síťkou. Dužnina je bílá, při řezu neměnná, příjemné sladké vůně.
Prostředí: Roste ve smrkových lesích, ale i pod borovicemi, duby a buky. Najdeme ji v létě a na podzim.
Rozmnožování: Výtrusný prach je olivově hnědý. Výtrusy jsou hnědožluté a vřetenovité.
Jedlé / jedovaté: Velmi známá a oblíbená jedlá houba, která má velké využití v kuchyni.
Text a foto: Renata Jindrová
Použitá literatura viz. Seznam použité literatury