Hřib dubový (Boletus aestivalis)


Charakteristika: Klobouk má 6–15 cm v průměru, je vyklenutý, matný, jemně sametový až plstnatý, nelesklý, šedavě okrový nebo světle šedohnědý. Rourky jsou bílé, pak žlutozelené. Třeň je 10–25 cm vysoký a 2–7 cm tlustý, zprvu soudkovitý, později válcovitý a je celý šedohnědý. Nápadná síťka s hranatými oky pokrývá celý Třeň. Dužnina je bílá, při řezu neměnná, příjemné vůně a chuti.

Prostředí: Roste v listnatých nebo smíšených lesích zvláště pod duby a buky, někdy i pod jinými listnáči (lípa). Vzácně pod jehličnany. Najdeme ji od května do října.

Rozmnožování: Výtrusný prach je olivově hnědý. Výtrusy jsou hnědožluté a vřetenovité.

Jedlé / jedovaté: Je to známá, jedlá a velmi chutná houba se širokým využitím v kuchyni.


Text a foto: Renata Jindrová

Použitá literatura viz. Seznam použité literatury

 

 

 

 

 

(c) 2006-2011 | www.rendy.eu